Mochi glacé : l’option idéale pour un été rafraîchissant
En cette saison estivale, offrez à vos clients une touche d’exotisme avec les mochis glacés ! Un dessert japonais qui marie l’onctuosité de la glace à la douceur du mochi, une pâte de riz gluant. Traditionnellement, le mochi est un gâteau de riz, et lorsqu’il est associé à une glace crémeuse, il offre une expérience gustative à la fois rafraîchissante et surprenante.
Tendance en provenance des Etats-Unis
Ce phénomène tout droit venu des États-Unis, connaît une véritable montée en popularité en France, où il s’invite dans diverses boutiques spécialisées et même dans les supermarchés. Cette démocratisation a permis aux mochi de se répandre largement sur le marché français.
Bubbies, une des premières marques à s’installer en France
Foodex se distingue comme l’un des premiers à avoir introduit les mochis glacés en France. Parmi les marques, Bubbies se démarque grâce à la qualité exceptionnelle de sa pâte à mochi et de ses glaces. Offrant des mochis de taille généreuse, idéals pour être servis en dessert, Bubbies propose un conditionnement varié, allant des packs de 6 aux boîtes de 100, répondant ainsi à tous les besoins.
Hanabi, la version Made in France
Foodex propose également sa propre marque de mochi, Hanabi, fabriquée en France. Cette marque offre une grande variété de saveurs, répondant ainsi à toutes les préférences.
Notre gamme de mochi glacé
Nous vous proposons une large gamme de saveurs avec notre collection de mochi ! Que vous soyez un amateur de saveurs classiques ou en quête de découvertes exotiques, nous avons de quoi ravir toutes les papilles.
Pour les amateurs de saveurs classiques :
Vanille : l’incontournable douceur de la vanille, un goût universellement apprécié.
Cacao : pour les passionnés de chocolat, une riche et crémeuse explosion de cacao.
Pour les amateurs de saveurs exotiques :
Mangue passion : un mariage vibrant de mangue et de fruit de la passion pour une escapade tropicale.
Yuzu : ce fruit japonais apporte une touche citronnée unique et rafraîchissante.
Coco : laissez-vous transporter par le goût doux et crémeux de la noix de coco.
Pour les curieux des combinaisons originales :
Thé matcha : le goût profond et légèrement amer du thé matcha japonais, une expérience authentique.
Sakura : une délicate saveur de cerisier en fleurs pour un voyage au cœur du Japon.
Yaourt bio : une option légère et saine avec une touche de fraîcheur naturelle.
Thé matcha yaourt bio : la fusion parfaite entre le thé matcha et le yaourt bio pour un équilibre savoureux.
Pour les régimes vegan :
Découvrez nos mochis cream vegan, qui conservent toute leurs saveurs tout en étant adaptés aux régimes sans produits d’origine animale. À déguster congelés pour le côté glace ou décongelés pour une texture plus douce, ils offrent une expérience gourmande sans compromis.
Le mochi glacé est non seulement un délice pour le palais, mais aussi un régal visuel avec ses couleurs vives et sa texture moelleuse ! Offrez cette délicieuse expérience à vos clients.
Si vous souhaitez des conseils personnalisés sur nos mochis ou des informations sur notre gamme de produits, n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact !
La disponibilité des produits dépendant des pays, nous vous invitons à nous contacter pour plus d’informations.
