Le groupe Foodex vous adresse ses meilleurs vœux pour 2022

En 2022, continuons ensemble de promouvoir la cuisine du Japon

Nous sommes heureux et honorés d’avoir pu passer 2021 à vos côtés et vous remercions infiniment pour votre confiance.

Nous voyons la gastronomie comme un merveilleux vecteur de partage et d’ouverture au monde. Pour 2022, nous continuerons de travailler à vos côtés pour participer ensemble, à la promotion de la cuisine japonaise en Europe. Une cuisine qui réconforte, qui rassemble, qui fait voyager et qui est plus que jamais essentielle au bien-être de la société.

Dans cet esprit, nous vous souhaitons une excellente année 2022, sous le signe du bien-être et de la gastronomie !

Onsen x Udon, une carte de vœux créée par Miho Saji et Miwa Goto

Nous avons fait appel aux artistes Miho Saji et Miwa Goto pour concevoir une carte de vœux qui fasse écho à nos vœux de détente et de gourmandise pour 2022.

Les onsen sont les sources chaudes naturelles très populaires dans lesquelles les Japonais se rendent pour se détendre et se ressourcer tout au long de l’année.

Les udon sont un plat incontournable de la cuisine japonaise : comfort food par excellence, les nouilles moelleuses baignent dans un bouillon bien chaud, avec de délicieux beignets de crevettes tempura en accompagnement.

En fond de la carte, d’autres symboles de la nouvelle année : le premier lever de Soleil, le Mont Fuji et les jeux de cerfs-volants invitent au bonheur et à la prospérité.

Tous nos vœux de bonheur pour cette nouvelle année, et comme diraient les japonais : “Akemashite omedeto gozaimasu” !

Visionner la carte ci-dessous :