Foodex ouvre un nouveau chapitre
Un édito de Mathieu Clément, président de Foodex.
Expert du Japon depuis 1992, de la tradition à la fusion.
Depuis plus de 30 ans, Foodex fait découvrir aux professionnels de la restauration toute la richesse de la gastronomie japonaise. Au fil des années, notre expertise, la qualité de nos produits et la proximité avec nos clients ont façonné notre identité et accompagné notre développement.
Aujourd’hui, Foodex ouvre un nouveau chapitre de son histoire avec une identité visuelle renouvelée, plus contemporaine et affirmée, à l’image de nos ambitions.
Une identité qui accompagne notre évolution
Le marché de la restauration évolue constamment. Les cuisines s’ouvrent, les influences se rencontrent et les usages se transforment. Dans cet environnement, notre rôle reste le même : accompagner les professionnels dans leurs projets en leur proposant une offre de produits japonais adaptée à leurs besoins.
Cette nouvelle identité traduit notre volonté de poursuivre cette dynamique, tout en restant fidèles à ce qui fait notre force depuis 1992 : notre expertise du Japon, notre connaissance des produits et notre engagement auprès des professionnels.
Cette nouvelle identité visuelle est le fruit d’un travail réalisé en collaboration avec l’agence Blackpizza. Elle reflète l’évolution de Foodex tout en restant fidèle à son histoire et à ses valeurs.
Plus de 30 ans d’expertise, tournés vers l’avenir
Cette évolution visuelle s’inscrit dans une démarche plus large de modernisation. Foodex investit dans la digitalisation de ses outils, le développement de ses capacités logistiques et l’amélioration continue de ses services afin de proposer une expérience toujours plus fluide et performante à ses clients.
Notre ambition est également de renforcer notre présence à l’échelle européenne, en accompagnant les restaurateurs, les enseignes et les réseaux internationaux avec une offre cohérente et un niveau de service homogène.
Grandir ne signifie pas changer ce qui nous définit. Au contraire, nous souhaitons préserver nos valeurs humaines, notre esprit d’innovation et notre proximité avec nos partenaires, tout en nous adaptant aux évolutions du marché.
De la tradition à la fusion
Notre nouvelle identité incarne cette vision : une entreprise ancrée dans plus de 30 ans d’expertise japonaise, ouverte aux nouvelles inspirations et aux évolutions de la restauration.
Expert du Japon depuis 1992, de la tradition à la fusion. Cette signature résume notre engagement : faire découvrir la richesse de la gastronomie japonaise, de ses traditions à ses expressions les plus contemporaines.
Cette évolution marque une nouvelle étape pour Foodex. Notre identité change, mais notre engagement reste le même : continuer à accompagner les professionnels et à leur faire découvrir toute la richesse des produits japonais.
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