Foodex ouvre un nouveau chapitre
Une nouvelle stratégie pour accompagner notre développement
“C’est avec beaucoup de fierté que j’ai pris cette année la présidence de Foodex, une entreprise que je connais bien pour y avoir déjà consacré neuf années en tant que Directeur d’exploitation. Je suis particulièrement heureux de la retrouver aujourd’hui pour ouvrir avec ses équipes un nouveau chapitre de son histoire.
Vous le constatez chaque jour, le marché de la restauration évolue sans cesse : les cuisines s’ouvrent, se rencontrent et se réinventent, les usages se digitalisent et les clients sont toujours plus en quête de nouveautés et d’expériences.
Face à ces évolutions, Foodex ouvre aujourd’hui un nouveau chapitre de son histoire.
Notre ambition est claire : consolider notre position de référence incontournable de la gastronomie japonaise tout en accélérant notre développement à l’échelle européenne. Déjà présents dans plusieurs pays, nous souhaitons renforcer notre capacité à accompagner les restaurateurs, les enseignes et les réseaux internationaux dans leur croissance, en leur proposant une offre cohérente, panasiatique, assortie d’une qualité de service homogène sur l’ensemble de nos marchés.
Pour soutenir cette ambition, nous renforçons les piliers qui ont fait la force de notre groupe.
Nous investissons dans la modernisation et la digitalisation de nos outils afin d’offrir à nos clients une expérience plus fluide, plus simple et plus performante. Nous poursuivons également le développement de nos capacités logistiques, véritable colonne vertébrale de notre activité, afin de garantir la disponibilité des produits, la fiabilité de nos livraisons et l’excellence de notre service partout où nous serons amenés à opérer.
Cette structuration accrue de notre organisation s’accompagne d’une volonté forte de préserver ce qui fait notre ADN depuis l’origine : nos valeurs humaines, notre esprit d’innovation et notre proximité avec nos clients.
Grandir ne signifie pas devenir rigide ; au contraire, nous sommes persuadés que la performance durable repose sur notre capacité à être à l’écoute du marché, à anticiper les tendances et à nous adapter rapidement aux besoins de nos partenaires.”
Président de Foodex
Une nouvelle identité visuelle, fidèle à notre histoire
Pour porter cet élan, Foodex se dote d’une nouvelle identité, plus contemporaine et plus affirmée, fidèle à notre histoire et résolument tournée vers l’avenir. Cette refonte graphique a été réalisée en collaboration avec l’agence Blackpizza.
Plus qu’un logo, c’est tout un univers graphique qui s’affirme et véhicule nos valeurs. Cette nouvelle identité accompagne l’évolution de Foodex tout en restant fidèle à son histoire et à son expertise de la gastronomie japonaise.
Ce nouveau catalogue en est l’une des premières expressions. J’espère qu’il sera pour vous une source d’inspiration et qu’il nous permettra de continuer à imaginer, ensemble, les cuisines de demain.
Très prochainement, notre nouveau site internet viendra également enrichir votre expérience Foodex, en vous offrant un accès plus simple et plus efficace à nos produits et à nos services.
Expert du Japon depuis 1992, de la tradition à la fusion.
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