Foodex au Snack Show 2026 

Les 1ers et 2 avril 2026, FOODEX sera présent au Snack Show, le salon de référence dédié à la restauration rapide et au snacking en France. 

Invitation réservée aux professionnels de la restauration. 

📍 Stand A054 – Pavillon 7.2 
Paris Porte de Versailles 

Cet événement rassemble chaque année les professionnels du secteur : restaurateurs, boulangers, traiteurs, acteurs de la vente à emporter et concepts de restauration nomade. 

Notre équipe sera présente pour échanger avec les visiteurs et présenter des solutions concrètes permettant d’intégrer facilement des inspirations asiatiques dans une offre snacking. 

Un marché du snacking asiatique en pleine croissance 

Les cuisines asiatiques occupent aujourd’hui une place de plus en plus importante dans l’univers du snacking. Leur diversité, leurs formats pratiques et leur potentiel de personnalisation répondent parfaitement aux attentes actuelles des consommateurs : rapidité, praticité et découverte de nouvelles saveurs. 

Dans ce contexte, FOODEX accompagne les professionnels en proposant des concepts simples à déployer, rentables et facilement reproductibles dans différents formats de restauration. 

Une offre ramen adaptée au snacking    

Sur notre stand, nous présenterons notamment une solution ramen pensée pour le snacking. 

Traditionnellement associé à la restauration assise, le ramen peut aujourd’hui être proposé dans des formats rapides à préparer et nécessitant très peu de matériel. 

Cette approche permet à différents types d’établissements d’intégrer facilement ce plat emblématique à leur carte. 

Des formats snacking autour du riz 

Le riz sera également au cœur de notre offre avec plusieurs formats modernes particulièrement adaptés à la vente à emporter. 

Parmi les propositions présentées : 

• sushi handroll 

• sushi burrito 

• sandwich au riz (onigirazu) 

• onigiri 

• rice box personnalisable 

Ces formats s’intègrent facilement dans différents concepts : corners sushi, concepts de street food, boulangeries, coffee shops ou restauration rapide. 

Des boissons tendance pour dynamiser l’offre     

Pour compléter l’offre snacking, nous proposerons également une sélection de boissons tendance et fun. 

Ces boissons permettent de dynamiser la carte, d’apporter une touche originale au menu et de générer des ventes additionnelles. 

Rendez-vous stand A054     

Le Snack Show sera l’occasion d’échanger avec notre équipe et de découvrir comment intégrer facilement ces solutions dans votre offre. 

Vous êtes boulanger, traiteur, acteur du snacking, responsable de corner GMS ou porteur de projet food ? 

Venez rencontrer nos équipes sur le stand A054. 

🎟️ Inscrivez-vous pour recevoir votre invitation. 

Nous aurons le plaisir de vous accueillir pour vous faire découvrir nos solutions dédiées au snacking asiatique.