Ingénieur Qualité H/F

Publié le 13.11.2025
Paris, France - 75016

Vos futurs challenges :

Prenez part à des projets passionnants et dépaysants !

Filiale du leader des boissons alcoolisées au Japon, Foodex est spécialisée dans l’importation et la distribution de produits alimentaires japonais et asiatiques. Depuis plus de 30 ans, nous importons et distribuons une sélection exigeante de produits d’exception, à destination des professionnels de la gastronomie.

Notre objectif ? Partager notre passion pour la cuisine japonaise et faire découvrir de nouvelles saveurs avec des produits soigneusement sélectionnés.

Présents dans 6 pays en Europe, nous nous appuyons sur 4 entrepôts français et des process de livraison performants pour satisfaire les attentes de nos clients professionnels.
Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons un(e) Ingénieur(e) Qualité H/F, pour renforcer notre équipe et assurer le suivi qualité de nos produits, fournisseurs et entrepôts en France et en Europe. Le poste est basé à Paris 16ème, au siège social de Foodex avec des déplacements fréquents sur les sites en France et ponctuels sur les sites en Europe.

Votre rôle
Plongez au cœur de la gastronomie japonaise et contribuez à garantir la conformité et la sécurité de nos produits.

Votre mission : assurer la qualité et la conformité des produits importés et distribués, tout en accompagnant nos équipes, nos fournisseurs et nos clients dans le respect des normes et réglementations.

Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous intégrez une équipe composée de 2 autres ingénieures Qualité et participez à la vie du service, au travers, notamment, des missions suivantes :

  • Le suivi des produits et des fournisseurs avec le service achat (validation nouveau produit, mise à jour des fiches techniques fournisseurs, contrôle de la conformité des produits
    selon la réglementation en vigueur, validation des étiquetages)
  • Le support aux différentes filiales en Europe concernant les demandes qualité
  • Le suivi qualité des entrepôts (formation du personnel à l’hygiène et à la sécurité des aliments, validation de l’application des bonnes pratiques d’hygiène en entrepôt de
    stockage et le suivi des plans d’actions corrective, réalisation d’audits hygiène et de processus, suivi de la métrologie)
  • La gestion des demandes clients (réponses aux demandes d’informations techniques, vérification des cahiers des charges, questionnaires et autres documents contractuels,
    gestion et réponse aux non-conformités, élaboration des fiches techniques client)
  • La participation au SMSDA (mise à jour du système documentaire, veille règlementaire, suivi du plan de contrôle microbiologique et physico-chimique, suivi des non-conformités
    internes, audits clients, réclamations clients et des indicateurs du processus qualité, suivi des plans HACCP)Vous pouvez également être amené à réaliser des audits internes et externes et à animer des réunions comme des réunions HACCP ou revues de processus.

Ce poste est fait pour vous si…

Vous êtes motivé(e) pour relever des challenges ambitieux ?
Vous avez envie de vous engager pleinement à nos côtés ? Alors, bienvenue !

Vous êtes diplômé(e) Bac +5 d’une école d’ingénieur en agroalimentaire ou biotechnologie, avec 2 à 5 ans d’expérience au sein d’un service Qualité.

Vous maîtrisez la démarche HACCP, ISO 22000 et la réglementation alimentaire.
Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d’un excellent relationnel, vous communiquez avec clarté et efficacité, à l’oral comme à l’écrit.

La maîtrise de l’anglais est impérative. La connaissance du mandarin ou japonais est un plus.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, alors il est temps de rejoindre l’aventure Foodex !

Pourquoi nous rejoindre ?

Ce que nous vous proposons :

  • Un environnement de travail captivant et challengeant dans une entreprise multiculturelle
  • Une ambiance de travail agréable au sein d’équipes passionnées
  • L’opportunité de construire une carrière épanouissante grâce à un véritable accompagnement qui favorise la mobilité professionnelle
  • Une culture d’entreprise qui s’appuie sur la confiance, la solidarité et l’authenticité
  • Un package de rémunération attractif

Vous bénéficierez également d’avantages :

  • Mutuelle d’entreprise avec carte d’avance pour les dépenses
  • Carte Titres-Restaurant (Valeur faciale de 8.50€/jour travaillé, 50% charge salarié)
  • CSE dynamique offrant de nombreux avantages (événements, réductions, partenariats, soutien au quotidien) pour allier bien-être et épanouissement professionnel.

Pour postuler, envoyez votre CV et lettre de motivation en cliquant sur l’enveloppe ou en envoyant un mail à recrutement[@]foodex.fr en mentionnant le nom du poste 

Je suis informé(e) qu’en transmettant des données via email, celles-ci sont réputées à caractère professionnel. J’accepte que celles-ci soient utilisées pour me contacter. Pour de plus amples informations, consultez notre politique en matière de données personnelles :